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机构特色：专注于餐饮厨艺创业培训
课程(19)： 九鼎烧煌全套烧腊课程、 脆皮烧鸭烧腊课程、 深井烧鹅烧腊课程、 蜜汁叉烧烧腊课程、 蜜汁烧排骨烧腊课程、 澳门烧肉烧腊课程、 脆皮神仙烧鸡烧腊课程、 脆皮叉烧烧腊课程、 脆皮鸡翅、鸡腿烧腊课程、 正宗潮汕卤水烧腊课程、 正宗梅州盐焗鸡烧腊课程、 酒店风味白切鸡烧腊课程、 蜜汁鸡翅、鸡腿烧腊课程、 广式琵琶鸭烧腊课程、 盐焗凤爪烧腊课程、 盐焗鸡翅烧腊课程、 卤猪耳烧腊课程、 卤五花肉烧腊课程、 猪头皮烧腊课程
校区(1)： 宝安校区
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机构特色：以烧腊工厂，烧腊快餐店，烧腊档口，培训基地为一体
课程(20)： 河南烩面实训、 衡阳米粉实训、 淮南牛肉汤实训、 精品柳州螺蛳粉实训、 重庆小面实训、 陕西凉皮实训、 葱油拌面实训、 刀削面实训、 东北烤冷面实训、 胡辣汤实训、 花溪牛肉粉实训、 兰州拉面实训、 老鸭血粉丝汤实训、 南昌拌粉实训、 千里香馄饨实训、 热干面实训、 三鲜面实训、 沙茶面实训、 沙县小吃实训、 砂锅土豆粉实训
校区(1)： 信州校区
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机构特色：完善的服务体系，项目众多，多家分校同时开课
课程(20)： 精品厨师入门班实训、 川菜实训、 湖南大碗菜实训、 精品快餐小炒实训、 浏阳蒸菜实训、 木桶饭盖浇饭实训、 特色厨师班实训、 湘菜实训、 老北京脆肚实训、 煲仔饭实训、 炒粉炒饭实训、 骨汤饭实训、 黄焖鸡米饭实训、 烤肉拌饭实训、 笼仔饭实训、 沙县卤水便当饭实训、 酸菜鱼米饭实训、 扒饭实训、 石锅拌饭实训、 营养炖汤实训
校区(1)： 沙井校区
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机构特色：专注于传统饮食文化的继承、创新和推广
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机构特色：以教学质量求生存、以教学特色谋发展，培养了数近万名创新型人才
课程(20)： 冷串串培训、 清汤黄牛肉培训、 酸菜鱼培训、 特色汤锅培训、 特色中餐培训、 钵钵鸡培训、 冷吃技术培训、 特色龙虾培训、 西昌火盆烧烤培训、 串串烧烤培训、 万州烤鱼培训、 麻辣香锅培训、 特色干锅培训、 鱼火锅培训、 牛杂火锅培训、 串串香培训、 火锅技术培训、 功夫冒菜培训、 张氏馋嘴鹅培训、 张氏霸王卤龙虾
校区(1)： 成都i校区
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机构特色：你的传奇，将从这里开始！
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