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南昌王森校区介绍

王森学校,一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训,累计出版书籍200余本,拥有2000多平方米研发中心,提供创业服务平台,门店管理运营指导,汇聚20余法国MOF大师,100余位国际外教,200余位精英师资力量,2017年被国家人社部评定为"国家高级技术人才培训基地"。  苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司以下简称:王森学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。王森学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。  旗下的王森学校是中国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一,也是咖啡西点西餐培口碑较好的学校之一。学校自1993年创办以来,从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训,也是一所研发型技能培训学校,学校位于古城苏州,占地12000平方米,在北京、珠海、山东设立校区。美国、法国、日本、韩国均有海外合作学校,是目前国内大型的咖啡西点西餐技能培训学校之一。  在行业内具有较高的认可度;同时也是劳动局职业技能签定证书指定考核单位;苏州市残联技能培训指定单位;江苏省残联技能培训指定单位;咖啡技能培训受欢迎单位之一;烘焙受欢迎培训机构之一;轻工业联合会指定培训机构;苏州农业职业技术学院实验实训基地;苏州A级重合同守信用单位;上海巧克力开心乐园产品制作及设计指定单位,同时学校创办人王森老师还是国际裁判员,美食节目特约撰稿人以及主持人、烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、咖啡文化交流协会会长。我校以较强师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类杰出人才,并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。

南昌王森

机构特色:致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的服务

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意大利料理培训

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日本東京制菓学校前校长;日本洋菓子协会联合会评议员;日本冠军秀的烘焙节目主要评审

和泉光一 餐饮培训、西点培训 询问老师

王森世界名厨学院日方院长;三料世界冠军(巧克力世界冠军、盘式甜点世界冠军、拉糖世界冠军);多项世界大赛常任评委

阿诺德 餐饮培训、西点培训 询问老师

2000年法国优秀的甜点师比赛的冠军;法国波尔多比赛所有艺术类食品一等奖;哈根达斯御用设计师

Frédéric HAWECKER 餐饮培训、西点培训 询问老师

2002年巧克力国际大奖赛艺术造型第1名;2005年Marignagne巧克力大赛第1名;2011年获得当年一位MOF大师称号;2014年获得《club des croqueurs de chocolats》协会大奖(巧克力装饰)

周斌 餐饮培训、西点培训 询问老师

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魏晓玥 餐饮培训、西餐料理培训 询问老师

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